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發(fā)布時間：
2020-09-14 17:03
洛陽洛康食品有限公司位于河南省宜陽縣，2008年04月在宜陽縣工商行政管理局注冊成立，注冊資金1200萬元，法人代表：李龍陽，主要負責人：李龍陽，電話：15225411333，聯(lián)系人：李萬合，電話：13849970606。主要經(jīng)營范圍：醬油、食醋、方便食品(其他方便食品)生產(chǎn)銷售等，主導產(chǎn)品有黑米醋、麥香醋、柿子醋、米醋、陳醋等。2016年銷售總收入為3000萬元。公司現(xiàn)有職工40余名，產(chǎn)業(yè)鏈條有糧食原材料種植、糧食深加工(微生物科技釀造醋)、包裝銷售等，公司自建規(guī)模為400畝，帶動當?shù)剞r(nóng)戶100余戶。 本公司是一家集傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代生物科技相結合的釀醋企業(yè)，30年來公司為了產(chǎn)品質量，創(chuàng)名優(yōu)品牌。在技術方面先后聘請了中國科學院釀造協(xié)會和科技院校的教授、專家。在加上釀酒行業(yè)知名專家(有好酒才能釀好醋)和技術人員數(shù)十名為我公司指導并改進釀造生產(chǎn)工藝流程，購進優(yōu)良的生產(chǎn)設備，結合多年來傳統(tǒng)釀造過程中積累的實際經(jīng)驗，選用優(yōu)質的小米、小麥、高粱為主要生產(chǎn)原料，嚴格按照工藝流程操作。生產(chǎn)的產(chǎn)品質量高、口感好。產(chǎn)品銷售于十幾個縣市，深受廣大消費者的親睞和好評。
洛陽洛康食品有限公司位于河南省宜陽縣，2008年04月在宜陽縣工商行政管理局注冊成立，注冊資金1200萬元，法人代表：李龍陽，主要負責人：李龍陽，電話：15225411333，聯(lián)系人：李萬合，電話：13849970606。主要經(jīng)營范圍：醬油、食醋、方便食品(其他方便食品)生產(chǎn)銷售等，主導產(chǎn)品有黑米醋、麥香醋、柿子醋、米醋、陳醋等。2016年銷售總收入為3000萬元。公司現(xiàn)有職工40余名，產(chǎn)業(yè)鏈條有糧食原材料種植、糧食深加工(微生物科技釀造醋)、包裝銷售等，公司自建規(guī)模為400畝，帶動當?shù)剞r(nóng)戶100余戶。
本公司是一家集傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代生物科技相結合的釀醋企業(yè)，30年來公司為了產(chǎn)品質量，創(chuàng)名優(yōu)品牌。在技術方面先后聘請了中國科學院釀造協(xié)會和科技院校的教授、專家。在加上釀酒行業(yè)知名專家(有好酒才能釀好醋)和技術人員數(shù)十名為我公司指導并改進釀造生產(chǎn)工藝流程，購進優(yōu)良的生產(chǎn)設備，結合多年來傳統(tǒng)釀造過程中積累的實際經(jīng)驗，選用優(yōu)質的小米、小麥、高粱為主要生產(chǎn)原料，嚴格按照工藝流程操作。生產(chǎn)的產(chǎn)品質量高、口感好。產(chǎn)品銷售于十幾個縣市，深受廣大消費者的親睞和好評。
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1、陳醋：陳醋酸宜紅燒。陳醋是由高粱釀造的，以山西老陳醋有名，其色澤黑紫，綿、酸、甜、醇厚，回味悠長。從味道來說，陳醋酸，在烹制熱菜時，陳醋常用于需要突出酸味而顏色較深的菜肴中，如酸辣海參、醋燒鯰魚等。另外，老醋花生米、老醋蟄頭這些涼拌菜也常用陳醋。2、香醋：香醋味香多涼拌。香醋以鎮(zhèn)江香醋著名。它以優(yōu)質糯米為原料，色澤紅褐，有“酸而不澀、香而微甜”的特點。正因為怕熱反應破壞其香濃，所以一般將香醋用
醋是一種發(fā)酵的酸味液態(tài)調(diào)味品，以含淀粉類的糧食(高粱、黃米、糯米、秈米等)為主料，谷糠、稻皮等為輔料，經(jīng)過發(fā)酵釀造而成。醋在烹調(diào)中為主要的調(diào)味品之一,以酸味為主,且有芳香味,用途較廣，是糖醋味的主要原料。 我國著名的醋有山西老陳醋、鎮(zhèn)江香醋、保寧醋及紅曲米醋。醋有米醋、陳醋、香醋、麩醋、酒醋、白醋、各種果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋、保健醋等。因原料和制作方法的不同，成品風味迥異。醋是用得較多的酸性調(diào)味
醋不但是我們生活中的調(diào)味佳品，還有好多其他的功效作用，主要有：1、醋的作用可以消除疲勞，適量飲醋可以很好的消除疲勞。2、醋的作用可以調(diào)解血液的酸堿平衡。3、醋的作用可以幫助消化，利于吸收。能幫助人有效的攝入鈣質。4、醋的作用可以預防衰老。5、醋的作用可以增強腸胃道的殺菌能力。6、醋的作用可以增強肝臟機能。7、醋的作用可以擴張血管，防止心血管疾病、糖尿病的發(fā)生。 8、醋的作用可以增強腎功能。 9
夏季炎熱，容易引發(fā)腸道疾病，還會感到渾身乏力、食欲不振，而釀造醋含有大量的有機酸，不僅使醋的酸味醇厚、綿長、柔和、鮮美，還是抑制各種細菌生長的天然能手，不僅有助食物消化和營養(yǎng)吸收，還能抑制細菌，讓人體在夏天仍能保持充沛活力。夏季吃醋健康益處多：①開胃：刺激胃酸分泌，健脾開胃，促進食欲;②抑菌：在飲食中加點醋，既可抑制細菌生長，又可提升食物風味; ③提神：高溫天氣容易疲勞、休息不好，醋可將導致疲勞